カルディでレトルトの『トルコ料理』なるものを発見!
しかも無添加で簡単に食べれそう。ということでお試し購入してみました^^
購入したのはこちら↓
- 【右】クスル(細挽きブルグルサラダ) 250g/398円
- 【左】丸粒ブルグルピラフ(野菜入り) 250g/398円
トルコでは一般的に食べられている『ブルグル』メインの料理ですね。
ブルグルとは?
小麦を砕いて湯通してして乾燥させ、ひきわりにしたものです。
インドやトルコ、地中海近辺では、メジャーな食品です。
私、クスクスは一時期ハマって食べてたことがあるけど、『ブルグル』はお初。
とうことで、実際に作って(といっても温めるだけ)
食べてみました~^^レポしていきますね。
▼これは、ブルグル単品。このタイプもカルディで購入できますよ~^^
カルディ購入品!無添加&レトルトのトルコ料理『ブルグル』を実食
ではでは、さっそくこちら2つのレビューをしていきますね。
- 丸粒ブルグルピラフ(野菜入り) 250g/398円
- クスル(細挽きブルグルサラダ) 250g/398円
丸粒ブルグルピラフ(野菜入り)は、美味しいけど飽きる味(笑)
こちらは、ブルグルピラフということで、主食として食べれそうかも!?と思い、ひとりお昼ご飯の時に
食べてみましたー^^
丸粒ブルグルピラフ(野菜入り)の原料
原料:挽き割り小麦、野菜(ピーマン、トマト、玉ねぎ)、オリーブ油、バター、食塩、こしょう、唐辛子、ペパーミント
カロリー:136kcal
賞味期限:購入日から約1年半後
調理方法は、
- 電子レンジで約2分半
- フライパンで約3分炒める
どちらでもOK。
今回は、フライパンで調理しました↓※8ページめに調理動画があります
袋には1~2人分って書かれてたけど、1人で1袋食べる気満々で器に盛りましたw(THE 食いしん坊)
味付けは美味しいっちゃ美味しいのだけど
正直『めっちゃ美味しいー!感動ー!』という訳ではないですw はい。(正直レビュー)
パンチがなく単調なぼやけた味付けなので、1人で全部食べるのは多すぎでした^^;
これをメインで主食として食べるよりも、
サンドイッチのサイドメニューとして。
グリルで焼いたお肉やソテーした魚に添える
といった食べ方の方が、飽きずに美味しく食べれそうだな、というのが率直な感想です。
ブルグル自体は、ゆでたパスタに近い食感で食べやすいよー
日本では食べないTHE異国!という感じの料理なので、
ちょっといつもと違う料理を楽しみたい~という人は、お試ししてもおもしろいかも♪
クスル(細挽きブルグルサラダ) ※のちほど追記
ブルグルは栄養価が高いスーパーフードだった!!
↑このツブツブがブルグル。
実は、このブルグルさんがすごいということで!
ブルグルの栄養価についてもお話させて下さいね。
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