あっという間にバレンタインの季節がやってきますね～。
イオンに行けば、バレンタインの特設会場ができているし、つい先日までお正月だったのに…と思うと
年が始まってそうそうに、日の過ぎゆくスピードを感じてしまいます。
みなさんは、バレンタインチョコはどこで買っていますか？
私は、あげる人といえば、夫や子供くらいなんですが(＾＾；)
家族に食べてもらうチョコも、やっぱり無添加のものを選びたいなぁと思っています。
つい先日、イオンのバレンタイン特設会場では、弟くんが好きな仮面ライダーチョコとか、恐竜のチョコがあって、『うわっ！かわいい～』と正直心揺れたんですがｗ
待て待て。
これ全部をあえて息子の胃にプレゼントする必要ある？？
と自問自答して、抑えました。
息子たちに、キャラクターチョコをプレゼントしたらね
きっと見た目でテンション上がるだろうけど、それも一瞬のこと。（すぐ飽きるｗ）
それなら、無添加の素材で作られたチョコギフトを贈って、家族で楽しみたい＾＾というわけです。
ここでは、
- バレンタインに無添加のチョコレートギフトを贈りたい！
- 自分へのご褒美として買いたい！
という方向けに
完全無添加のチョコギフトだけをご紹介していきます。
バレンタインだけでなく普段のおやつ、手土産にもおすすめです。
参考にして頂けら嬉しいです^^
バレンタイン2021/完全無添加チョコレート菓子まとめ
①ダンデライオン/カカオ豆ときび砂糖がチョコの原料
ここのチョコレートはカカオ豆の選定から買い付け、すべてを作る工程を自前の工場で製造しています。
そして何より注目したいのが、販売するチョコレートバーは、『カカオ豆とオーガニックきび砂糖』２つの原料だけで作られているという点です。
カカオ豆ときび砂糖だけで作られてチョコレート【Dandelion Chocolate】
お菓子の中でもチョコレートは特に乳化剤や光沢剤、香料など添加物に頼りがちな食品のひとつです。
そのため、完全無添加のチョコレートって、スーパーなど身近なお店ではほとんどみかけたことはありません。
カカオ豆ときび砂糖でチョコって作れるんだぁという驚き。
使用するカカオ豆やきび砂糖の産地についても細かく把握し、現地の生産者さんと交流を持ちながら作られているという点も、すごく素敵です。
基本的に、ダンデライオンで販売するチョコギフトは基本的にすべて無添加。一切添加物を使用してません。(※ネット限定アイスクリームだけは添加物使用してます)
中でもオススメなのが、手作りキットでおいしいブラウニーが焼けるこちら⇒
チョコレートブラウニーベーキングキット
原料：グラウンドチョコレート(ドミニカ共和国産カカオ豆使用)、オーガニックきび砂糖、薄力粉、カカオニブ
材料が届いて自分で手作り！なので、堂々と『作ったよ』と言えますｗ
添加物に頼らない素材だけのうまみで、美味しいブラウニ－が焼けちゃいます。
そして、もうひとつ！
材料たったの４つ！超リッチなガトーショコラもおすすめです。
原料：チョコレート、卵、バター、きび砂糖※グルテンフリー
普通のチョコレート菓子に当たり前に添加されている
『香料』が入っていません。
ダンデライオンのチョコレートは『カカオ豆』が本来持つ風味を十分に生かしたままチョコレートを作っているので、香料を使う必要がないんですよね。
応援していきたいチョコレート専門店です。
②MYHONEY/砂糖不使用ショコラサンド
楽天で購入できる、砂糖不使用、小麦や乳製品不使用、添加物不使用のリッチなショコラサンドです。
クッキーの生地は小麦粉の代わりにタピオカ粉を使っており、グルテンフリーなのでアレルギーの方も安心して食べることができます。
このお店はハチミツ専門店なので、砂糖の代わりに天然の生はちみつを使い甘さをだしています。
包みもおしゃれで高級感があるので、手土産やちょっとしたお祝いなどにいもいいですよ。
ただクッキー部分が壊れやすいため、扱いには注意が必要です。
原料：タピオカ粉(国内製造)、蜂蜜、米油、アーモンドパウダー、カカオパウダー、カカオバター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツペースト、食塩
③チーズケーキホリック/チーズ好きがうなる!無添加絶品チーズケーキ
チョコレート菓子ではないですが、こちらもバレンタインギフトにおすすめの完全無添加のお菓子です。
チョコレートよりもチーズが好き！という方におすすめしたいいちおし。
北海道産の希少なチーズをメインに使ったケーキで、一般的にチーズケーキといえばレモン汁を使うところ、その代わりに小夏やはるか、ライムといった四国産の柑橘汁を使っています。
⇒チーズケーキホリックのクリームチーズケーキ
原料：クリームチーズ、生クリーム、砂糖、フレッシュチーズ、乳清、卵、小麦粉、小夏果汁、はるか果汁、ライム果汁
他にもピスタチオやカマンベールを使った無添加ケーキもありますよ。
おすすめのこだわりチーズケーキ屋さんです。
④箱崎ブラウニー/小麦粉＆白砂糖不使用
楽天で購入できる、東京日本橋の箱崎ブラウニー。
小麦粉の代わりに米粉を、白砂糖の代わりにきび砂糖を使って、グルテンフリーのブラウニーを焼いています。
小麦粉よりも米粉を焼き菓子に使うと、しっとりするのですが、
このブラウニーも米粉のおかげでかなりしっとり濃厚、生チョコのような出来上がりで、チョコのリッチな美味しさも十分に楽しむことができます。
原料：チョコレート、卵、バター、米粉、きび砂糖、牛乳、カカオマス、ココアパウダー、洋酒
お家用なら、こっちの訳ありのほうがお得です（味、原料は変わらず）
⑤ましゅれ/無添加ケーキといえばここ！
無添加で、こだわりの原料だけを使って作るケーキが人気のましゅれ。
バレンタインに限らず、様々なお菓子やケーキが買えるので、普通に、子供の誕生日とかちょっとしたお祝いにもおすすめです。
卵は北海道産の平飼い自然卵、小麦粉や生クリームも北海道産の有機認定・・
本当に原料にこだわっているんですよね。
関東から下の地域では別途プラスで送料がかかってしまいますが。
めちゃくちゃおすすめです。
※バレンタインに間に合うように注文する場合は、売切れてしまう可能性が高いので早めの注文がおススメですー！（冷凍か冷蔵なのかも、何日保管できるかもあらかじめチェックしておきましょ)
ふーこここにテ裏技？だけど、ここでロールケーキを買って、お家でデコレーションを楽しんだりするのもおすすめ＾＾
原材料：チョコスポンジ[有機JAS認定の無農薬北海道産小麦・村田さんの卵・サトウキビの粗糖・北海道天然水・オーガニックココアパウダー]・無添加生クリーム・洋酒・サトウキビの粗糖
チョコクレープはバレンタイン限定です。
原料：有機JAS認定の無農薬北海道産小麦、北海道産平飼い自然卵、サトウキビ粗糖、道産無添加純生クリーム、無添加カスタードクリーム、牛乳、洋酒(微量)、北海道産ホワイトチョコレート、国産チョコレート(原料に大豆抽出レシチンを使用)、国産いちご、手作りシロップ(北海道天然水・ゼラチン・サトウキビ粗糖)
苺たっぷりのゴージャスケーキも無添加です。
原料：有機JAS認定無農薬北海道産小麦・北海道産平飼い自然卵・サトウキビ粗糖・十勝産無添加純生クリーム・特選根釧牛乳・オーガニックココア・粗塩・国産ブルーベリー＆イチゴ・手作りシロップ（北海道天然水・サトウキビ粗糖・洋酒少々・ゼラチン）・北海道産ホワイトチョコレート(原料に大豆抽出レシチンを使用)
ガナッシュケーキも美味しそう＾＾
原料：有機JAS認定の無農薬北海道産小麦、北海道産平飼い自然卵、サトウキビ粗糖、オーガニックココア、北海道産無添加純生クリーム、洋酒少々、北海道産ホワイトチョコレート・国産チョコレート(原料に大豆抽出レシチンを使用)・ゼラチン
バレンタイン/完全無添加チョコギフトまとめ
ここでは、無添加で安心して家族や子供たちと食べれるチョコレートギフトについてまとめました。
オーガニックや無添加にこだわりのある友人への贈りものとしても喜ばれますよ。
口に入れるものすべてをオーガニックや無添加にする！という強いこだわりはありませんが、
ここでご紹介したような無添加のお菓子をイベントの時などに取り入れてみると、より特別感が感じられるというか…
贅沢な気分になるし、ちょっとくらい子供たちが食べ過ぎても『まぁいっか～』と余裕の気持ちで見守れます。
何より、
プロの手によって原料にこだわって作られたお菓子は本当に美味しいっ。
日頃手作りで頑張っているママさんにも！たまには自分の手を休めて、こういった無添加のお菓子ギフトを楽しんでみるのも、おすすめです＾＾
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