季節の手仕事– tag –

毎年恒例のお味噌を作りました。 1月～2月がお味噌を仕込むのにいいといわれていますが 『やるぞ！』という気持ちがなかなか起きずに ようやく動き出した4月もく前(汗) 一気にお味噌を仕込みました。 毎年お味噌を作っていて思うのが 味が毎年違う(笑)けど...

白砂糖なし（氷砂糖なし）で毎年梅シロップを作っています。 梅雨になると、 気温や気圧も不安定で疲れやすかったり、むくみやすかったりと体の不調が出やすい時期… そんなときに飲む梅ジュースは、酸っぱくてのどごしが心地よくって、 体がスーッと潤いま...