体に優しい食生活– category –

毎年恒例のお味噌を作りました。 1月～2月がお味噌を仕込むのにいいといわれていますが 『やるぞ！』という気持ちがなかなか起きずに ようやく動き出した4月もく前(汗) 一気にお味噌を仕込みました。 毎年お味噌を作っていて思うのが 味が毎年違う(笑)けど...

無添加なおやつとしておすすめしたい 我が家で決まって常備しているものがあります。 タイトル写真の絵本でピンときた方もいるかもしれませんが（笑） 無添加で、満腹になって、美味しい、あれ。 それは、 ＼お餅／ 子供の「おなかすいた～」攻撃にはコレ...

塩麹は、以前ブームになって知っている方も多いと思います。 今ではスーパーで塩麹が売られていたりもしますよね。 そんな中、醤油麹もじわじわっと水面下で広がりつつあるんですよ。 自然食などにこだわりがある方は、自家製醤油麹を作っているとう人も多...

寒くなってくると、しばらく風邪ひかなかったいつも元気な子どもたちも突然お熱を出したり、鼻水・咳をしたり・・・風邪が流行してくる時期になりますね。 我が家の子どもたちも、しばらく病院へ行くことなく元気に過ごしているな～と油断していたら、りん...